プロフ（もどき）を作る。

米一合を洗って水を切っておく。
半量の牛肉をフライパンで焼く。
出た脂でたまねぎを炒め、ついでにいんげんも炒める。
牛肉といんげんを取り出し、
脂が足りなかったのでバターを足して、米を軽く炒める。
あまり炒めると割れる。たまねぎと混ざる程度。
水２００ccほどとスープストックを入れる。
上に牛肉ののこりを広げ、塩コショウ。
クミンシード小さじ半分をふりかけ、蓋をして、弱火。
取り出した牛肉を適当に小さくしておく。
１０分か１５分したら米を食べてみる。多少芯があるぐらい。
牛肉といんげんを戻し、味が足りない分、しょうゆを回しかける。
蓋をして暫し待つ。

おいしゅうございました。
前日から煮込んでおいたボルシチと頂きました。
家人は「また作ってくれ」「これ（クミン）と牛肉合うな！」。

クミンシード。１８０円也。
気分はウズベキスタン。安い旅行だ。

先日書いた、ボケ防止の編み物セット。
適当なのがなかったから、クラフトにするかと思ったが、
よくよく考えたら指先の水分を持って行かれる（編み物も）。
手足症候群予防のため、これはあかん。
ならばペン習字か筆ペン習字でもと思ったが、
よくよく考えなくても、成果があがらないことは分かっている。
塗り絵も一瞬よぎったが、他人の描いた線を彩るのは癪に障る。

なんかないかなあ。

猫のハンカチを衝動買いした。ピンク。まご娘に。
でも広げてみたら、想定より大きい。制服のポケットに入るか？
まあ、私でも娘でも使えるし。ピンクだけど。猫だけど。

人間の不調は嫌だけど、
動物の不調は辛い。
ものが言えない動物の、眼差しが辛い。

ハムスターの看病しか、したことがないけれど。
人に懐かないハムスター。
風邪ひきの子どもふたりを置いて、
慣れない車の運転をして、遠くの動物病院に連れて行った。
留守中に実家の親が寄った。
「病気の子どもを置いて　ねずみの病院か！」
「子どもの風邪なんか自然治癒するわ」

動物は、どこが痛いどこが悪いと言えない。
飼い主に出来るケアも限られる。
見守るしかできない。

……お大事に。